餐厅经理

岗位职责 1. 餐厅运营管理：全面负责学校餐厅的日常运营，确保餐厅按时、高效地为师生提供餐饮服务，合理安排餐厅营业时间，优化运营流程，提升服务效率和质量。 2. 食品安全与卫生管理：严格遵守国家食品安全法规和学校相关规定，建立并执行食品安全管理制度，监督食材采购、储存、加工、售卖等环节的卫生标准，定期组织餐厅员工进行食品安全培训和健康检查，确保师生饮食安全。 3. 人员管理：负责餐厅员工的招聘、培...