职位描述
职位描述■岗位名称：品控员■主要目的：在品控经理领导下，原料、生产过程、发货、外加工点、驻厂工作■岗位要求：经过食品检验检查培训的人员或相关经验中专以上毕业。具备高度责任心及严谨认真诚实的工作态度。■职位关系:工作直接汇报人：品控经理1、负责原料的检验、生产过程原料的检验及协助车间流程检查，不合格品及时反馈采购部，并出具报告。2、协助产品出货的检验监管。3、根据车间生产情况做好巡线工作，将检测结果及时与班长做好沟通，防止批量不合格品产生。4、负责外加工原料的验收工作，将结果及时反馈给加工点5、做好检测记录的填写，对检测数据负责，不得错检、漏检。6、负责监督生产设备、工器具的清洗消毒工作。7、负责驻外加工的驻厂工作8、对职责范围内工作失职、失误造成的不良影响及后果负责。9、对生产车间生产记录整理归档。10、季节性食品加工，需要配合加班