职位描述
工作职责1. 协助厨师完成食材清洗、切配、烹饪等前期准备工作,保障餐食制作效率。2. 负责食堂用餐区域、厨房设备及餐具的清洁消毒,严格执行卫生标准。3. 餐后及时整理食材储存区域,确保食材分类存放、环境整洁无异味。4. 配合团队完成食堂物资的整理与盘点,保障后勤供应的有序性。任职要求1. 具备餐饮服务或后勤保洁相关工作经验,熟悉厨房基础操作流程。2. 掌握食品卫生安全知识,能严格遵守食堂卫生管理制度。3. 工作细致认真,具备较强的责任心与团队协作意识,能适应食堂工作节奏。4. 身体健康,持有有效健康证明,无传染性疾病。
