现场品控

工作职责1. 负责作业现场全流程质量巡检，覆盖原料入库验收、生产加工环节、成品仓储及出库全链路，严格对照食品质量安全标准核查作业规范执行情况，第一时间识别质量隐患。2. 对现场发现的不合规操作、不合格品进行即时标识、记录与拦截，同步跟进整改闭环，定期汇总质量异常数据形成分析报告，推动现场作业流程优化。3. 负责现场计量器具、检测设备的日常校准与点检维护，监督作业人员卫生规范、操作SOP的落地执行，...