职位描述
工作职责1. 负责宠物食品原料、半成品及成品的理化指标、微生物指标检测,确保检测数据准确可靠。2. 严格按照标准操作规程(SOP)操作检测仪器(如液相色谱仪、原子吸收分光光度计等),定期维护设备并记录运行状态。3. 及时整理、分析检测数据,出具规范的检测报告,对异常结果进行溯源排查并上报。4. 参与实验室质量体系的维护与优化,协助完成内部质量控制及外部审核工作。5. 负责检测试剂、耗材的管理与申购,确保实验室物资供应充足。任职要求1. 大专及以上学历,食品科学、生物技术、化学分析等相关专业。2. 掌握食品理化分析、微生物检测的基础理论与操作技能,熟悉GB/T、SN/T等相关检测标准。3. 能独立操作常见检测仪器(如天平、pH计、离心机、液相色谱等),具备仪器校准与简单故障排查能力。4. 了解ISO9001、HACCP等质量体系,有宠物食品或饲料行业检测经验者优先。5. 工作严谨细致,具备较强的责任心与问题分析能力,能承受一定的工作压力。
