餐饮店长

岗位职责1、负责门店的日常运营管理工作，确保餐厅正常有序运转。2、负责制定并执行门店的销售计划与经营目标，提升营业额及利润。3、负责门店员工的招聘、培训、排班、考核及团队建设，提高员工服务水平。4、负责监督门店的食品安全、卫生标准及服务质量，确保符合公司及相关法规要求。5、负责处理顾客投诉及突发事件，维护良好的客户关系和品牌形象。6、负责控制门店各项运营成本，包括食材损耗、人力成本及能耗等。