切配厨师

按菜品标准备好主辅配菜；把控食材损耗与食材储存，做好切配区域卫生清洁及厨具消毒；服从厨师长安排，配合炒锅岗位高效出餐，遵守食品安全规范，持健康证上岗，刀工熟练，能吃苦耐劳，有相关工作经验优先。