保健食品产品经理

岗位职责1.市场洞察与产品规划：跟踪保健食品行业政策法规（蓝帽子备案、GB 标准、广告法等）、市场趋势及竞品动态，定期输出调研与竞品拆解报告；2.新品全流程开发：主导保健食品从 0 到 1 落地，涵盖概念构思、立项评审、配方研发、打样测试、成本核算、包装设计、法规备案 / 注册、量产上市全流程；3.合规与质量管理：精通保健食品功能声称、原料使用、标签标识等规范，负责产品标签、说明书、宣传素材合规审核；4.产品生命周期管理：监控已上市产品销售数据、用户反馈及市场变化，持续优化配方、包装及性价比，推动老品焕新与迭代升级；5.营销支持与卖点打造：提炼产品核心卖点、功效优势及差异化价值，输出产品手册、推广文案、培训课件等营销物料；配合销售、品牌团队开展产品培训、终端推广、直播宣讲，解答产品疑问，提供专业支撑。任职要求1.本科及以上学历，食品科学、营养学、药学、市场营销等相关专业；2.3 年及以上保健食品 / 功能性食品产品经理经验，熟悉蓝帽子备案、法规要求及开发流程；3.具备独立市场调研、竞品分析与产品规划能力，能精准捕捉消费趋势与用户需求；4.掌握保健食品配方、剂型、包装设计及成本核算逻辑，有成功新品上市案例优先；