面点师

岗位职责1、按照配方、配料调制面团、面糊、甜品原料、巧克力和糖浆，使用工具、模具制作面点生胚、甜品液，用烤箱烤制面包、点心，设置冰箱温度使甜品定型；2、保证出货质量与成功率；3、维护面点制作环境和清洁卫生，保证食品安全合规；4、创新面点款式与配方，不断研发新产品。